ZA’ATAR 250G

Za`atar on mauste- ja yrttiseos, jota käytetään paljon Lähi-idässä. Sitä levitetään suoraan leivän päälle tai ripotellaan oliiviöljyn, jogurtin tai hummuksen pinnalle dipattavaksi, jolloin se on erinomainen lisuke tai alkupala jaettavaksi pöydässä.

Salliselta za`atar sopii sen yrttimäisen ja seesaminsiemenen pähkinäisen maun myötä myös kaikenlaisen ruoan maustamiseen. Se soveltuu kasviksille, lihalle, kanalle, kalalle, marinadeihin, pataruokiin ja kastikkeisiin. Kokeile myös erinomaisena pöytämausteena!

Ainesosat:

Seesaminsiemen, valkosipuli, oregano, timjami, savupaprika, juustokumina, mustapippuri, suola, minttu, luontainen sitruuna-aromi.